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Testimoni di Geova: Risposte a Domande
 
 
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Ciao a tutti

Ultimo Aggiornamento: 23/06/2009 19:07
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19/06/2009 14:01

Sono passata per salutarvi. Nell'occasione mi sto bevendo un bel tè freddo. Peccato non potervelo offrire, se non virtualmente. Fraternamente, Titti

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19/06/2009 14:23


Un saluto da parte mia.

Io preferisco granita e brioche
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    19/06/2009 14:30

    Re:
    F.Delemme, 19/06/2009 14.23:


    Un saluto da parte mia.

    Io preferisco granita e brioche
    [SM=g7310]




    A-ha... I siciliani...



    A quanto pare sei stato più veloce ma l'immagine della tua granitina non c'era o non mi appariva? [SM=g27995]
    [Modificato da (titti75) 19/06/2009 14:33]
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    19/06/2009 14:32

    E io che faccio, guardo?

    [SM=x1061966] Stop à la désinformation
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    19/06/2009 14:36

    Re:
    Amministrazione Forum., 19/06/2009 14.32:

    E io che faccio, guardo?


    Ok, ha un bell'aspetto!!!


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    19/06/2009 14:53

    Ci sono GRANITE e granite. Io preferisco quelle siciliane.



    [SM=g7405] [SM=g7405]
    [SM=x1061966] Stop à la désinformation
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    22/06/2009 09:54

    Re:
    Amministrazione Forum., 19/06/2009 14.53:

    Ci sono GRANITE e granite. Io preferisco quelle siciliane.



    [SM=g7405] [SM=g7405]

    [SM=g7483]
    Beh, io mangio quelle napoletane.
    La grattachecca.





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    23/06/2009 18:10

    Re: Re:
    (titti75), 22/06/2009 9.54:

    [SM=g7483]
    Beh, io mangio quelle napoletane.
    La grattachecca.





    La grattachecca è romana. A Napoli si chiama "rattata".

    Ma non si può confrontre con la GRANITA SICILIANA per diversi motivi.

    La grattachecca o "rattata" (grattata) cristallizza e non è porosa, pertanto non assorbe le sostanze degli aromi. La GRANITA SICILIANA oltre ad essere porosa, è da considerarsi un sorbetto ante litteram. Gli aromi aggiunti, frutta fresca o secca, formano un tutt'uno con i grani ghiacciati.
    In origine in Sicilia si faceva direttamente con la neve dell'Etna, soffice e non cristallizzata.

    In sostanza, si tratta di cose diverse: La GRANITA è il PARADISO, la grattachecca non saprei a cosa paragonarla.

    Chi si accontenta gode.

    Si capisce che sono siciliana? Sono stata di parte?

    Gepy [SM=g7434]


    "...poiché dove andrai tu andrò io, e dove passerai la notte tu passerò la notte io. Il tuo popolo sarà il mio popolo, e il tuo Dio il mio Dio. Dove morirai tu morirò io, e là sarò sepolta."
    23/06/2009 19:07

    Re: Re: Re:
    Gepy84, 23/06/2009 18.10:



    La grattachecca è romana. A Napoli si chiama "rattata".

    Ma non si può confrontre con la GRANITA SICILIANA per diversi motivi.

    La grattachecca o "rattata" (grattata) cristallizza e non è porosa, pertanto non assorbe le sostanze degli aromi. La GRANITA SICILIANA oltre ad essere porosa, è da considerarsi un sorbetto ante litteram. Gli aromi aggiunti, frutta fresca o secca, formano un tutt'uno con i grani ghiacciati.
    In origine in Sicilia si faceva direttamente con la neve dell'Etna, soffice e non cristallizzata.

    In sostanza, si tratta di cose diverse: La GRANITA è il PARADISO, la grattachecca non saprei a cosa paragonarla.

    Chi si accontenta gode.

    Si capisce che sono siciliana? Sono stata di parte?

    Gepy [SM=g7434]




    Lo sapevo è che volevo evitare di scrivere un termine volgaruccio... A Napoli si dice anche o "cazzimbocchio", si tratta nient'altro che di ghiaccio grattato-tritato mescolato a dello sciroppo e succo di limone. Ancora oggi vedo al mare di Salerno il carrettino con le granite. Immagino che non somiglia molto a quella siciliana, non mancherò di assaggiarla un giorno.... La granita è comunque una ricetta tipicamente meridionale. Dovreste mettere la faccina con le granite! [SM=g7307]

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